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2005年愚人節...
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中台灣-台中新社1



一家子在七點多由台北出發,一路往南行,車子不少但還算順暢,九點多就到了國道四號的豐岡交流道,小姑一家由台中往北行,大家約好在這集合。在此等待的時間,路邊一隻高大的哈士奇吸引了孩子們的注意,我們用洋芋片餵食,隨便怎麼丟,狗狗都能以嘴接食,無一漏失,我們餵出了興致,狗兒也吃出了興趣,消磨了這段無趣的等候時光。沒有太久,小姑一家和她們的友人一大家子二台車,終於全員到齊,便由熟悉路況的台中人帶路出發。

 




新社原是毫無特色的台中縣鄉鎮之一,多年前因山中的薰衣草森林打開知名度,而後各式特色餐廳、民宿、咖啡館陸續設立,加上新社原有的香菇產業,頓時成為假日必塞車的觀光重點。政府將新社規劃為七條路線,以電線桿標示為不同顏色,並各具特色,如香菇、咖啡、美景,讓遊客都能輕鬆找路盡情玩樂。


新社的香菇佔全台產量六成以上,不僅量多,品種更是五花八門,吃過的、看過的、聽過的這裡都有,原本想讓孩子體驗自己採香菇來烹調的樂趣,可惜剛好碰上香菇的換土時期,沒辦法親自採菇,只能看看僅存的幾款香菇過過癮;看完香菇當然也要吃吃才行,新鮮的香菇或杏鮑菇,不論煮湯、燒烤、鮮炸都是滿口的鮮甜,這就是新鮮的口感。

 

 


新社還有一項歷史工程引人注目,就是白冷圳的倒虹吸管。那是日據時代日本人為了發展糖業,選中新社河階台地,為了引取大甲溪水至此,便利用大氣壓力原理,架設虹吸管,讓水源翻山越嶺,完全不費電力。當初預計使用五十年的白冷圳,已經邁入70大關,雖然經過921地震和颱風土石流的摧殘,白冷圳仍是新社的生命之水。倒虹吸管旁的觀景平台,設置了解說牌和休憩涼亭,還有一窪荷花池,可在此停留休息,居高臨下觀賞美景。
 
 

在倒虹吸管旁的安妮公主庭園餐廳,原本是我們打算午餐的地方,這建在河川旁山谷邊的歐式木造建築,搭配上戶外朵朵的白色遮陽傘,的確很有夢幻氣息;不過,因為今日新社的車潮並不多,我們的時間也很充裕,便決定捨安妮公主,改往山中的薰衣草森林。

 

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